阿基師偷呷步~簡易自製脆餅披薩
利用電鍋和吃剩的水餃皮也可以做出好吃的脆餅披薩。其中的秘訣和撇步,就要跟阿基師好好的學一學啦。
材料:水餃皮5片、吐司火腿片2片、紅黃綠甜椒各5g、洋蔥末2g、起司絲適量、沙拉油少許
調味料:番茄醬適量
作法:
1.洋蔥切丁、紅黃綠甜椒切丁、火腿切丁備用。
2.電鍋加入少許水,讓電鍋預熱備用。
3.取一張鋁箔紙鋪上醬油碟子後,折成醬油碟子大小取出備用。
4.取一水餃皮放入做法3的鋁箔紙,抹上少許番茄醬,依序放上洋蔥丁、紅黃綠甜椒丁、火腿丁和起司絲後,放入電鍋。
5.電鍋加入少許水,蓋上電鍋蓋,按下開關,約20分鐘即可食用。
美食鳳味~阿基師偷呷步
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