快速作出蛤蠣絲瓜

阿基師偷呷步～快速作出蛤蠣絲瓜
想要快速煮出美味蛤蠣絲瓜，可是蛤蠣老是煮不開嗎？就讓魔法師阿基師來教大家用微波爐作出美味蛤蠣絲瓜的妙招。

材料：蛤蠣150g、絲瓜半條、油蔥酥少許、蔥段2支、蝦米10隻
調味料：鹽、米酒

作法：
１．取一水晶碗，下蛤蠣、鹽、水，吐沙3小時後，瀝乾備用。

２．絲瓜去皮，切約0.5公分薄片備用。

３．取一可微波，加入絲瓜、油、油蔥酥、蝦米、蔥段和調味料拌勻後，微波2分鐘備用。

４．將做法1加入做法3、水再微波2分鐘後即可。
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