熱騰騰的火鍋


這道叫蔬菜火鍋,冷颼颼的冬天,最適合圍在火鍋旁吃火鍋了。

材料:
1.蔬果菜:大白菜,高麗菜,小白菜,紅蘿蔔,金針菇,玉米,芋頭。
2.豆腐。
3.肉類:小貢丸,里肌肉切絲。
4.餃類:蛋餃。
5.湯底:高湯塊(買現成的,推薦用康寶的)。
6.沾醬:沙茶醬+蛋黃+醬油。
超簡單的火鍋,最容易煮了...只要把材料丟一丟,把東西都煮熟,加碗白飯,就可享用了^^用陶瓷鍋,更省瓦斯喔。看日本的美食節目,火鍋料都滿到湯上面來,想學著怎麼擺,才能那麼好看 ^^y

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