泰式酸醋醬

~泰式酸醋醬~
材料:
1.白醋 3大匙
2.辣椒 1/2大匙
3.蔥末
4.洋蔥
5.香菜
6.蒜末
7.糖 1/2大匙
好喜歡酸酸辣辣的醬喔!辣中帶點醋的香味,實在太棒了。而且滿常吃燙青菜的,尤其是最近超市在賣大陸妹3大包才10塊錢而己=0=不買實在是對不起自己啦><剛好泰式酸醋醬可以派上用場^^
首先將洋蔥切末,再將醋與糖拌勻,加入蔥末、蒜末、辣椒,(沒買香菜><)最後再滴點香油,辛辣熱情的泰式酸醋醬就完成了。這個醬用來沾肉,或搭配魚、蝦子,都很棒的。