枸杞做巧克力

~清廚房~枸杞做巧克力

材料:枸杞、苦甜巧克力塊
作法:
1.將枸杞用冷水或礦泉水略微沖洗,弄乾多餘水份,備用。

2.將苦甜巧克力塊弄碎,以隔水加熱的方式融化,熄火,再加入枸杞拌開,讓枸杞都沾上熱巧克力液。

3.取一小湯匙舀適量作法2於烘培紙上,再放入冰箱冷藏約10分鐘冷卻定型,或放在常溫下亦可。
美食鳳味~阿華師拼灶腳

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