～阿基師的59元出好菜～菜名：培根高麗菜
鹹鹹的培根、清脆鮮甜的高麗菜和不到59元的價格，輕鬆做出五星級的料理。
材料：高麗菜半顆、培根2片、米酒1大匙、鹽適量、蒜片10g、辣椒1根、蔥1根
作法：１．高麗菜洗淨切成7公分長、4公分寬片狀備用；培根切段、辣椒切斜片、蔥切段備用。
２．備一鍋滾水加入少量的油，放入高麗菜將菜燙軟後撈起、瀝油。
３．同一鍋放入 蒜片、蔥段、培根爆香出香氣與培根油後，倒入辣椒、高麗菜，加入做法2菜湯、米酒、鹽調味後大火收汁即可。
食譜來源：阿基師偷吃步
～阿基師的59元出好菜～菜名：培根高麗菜
鹹鹹的培根、清脆鮮甜的高麗菜和不到59元的價格，輕鬆做出五星級的料理。
材料：高麗菜半顆、培根2片、米酒1大匙、鹽適量、蒜片10g、辣椒1根、蔥1根
作法：１．高麗菜洗淨切成7公分長、4公分寬片狀備用；培根切段、辣椒切斜片、蔥切段備用。
２．備一鍋滾水加入少量的油，放入高麗菜將菜燙軟後撈起、瀝油。
３．同一鍋放入 蒜片、蔥段、培根爆香出香氣與培根油後，倒入辣椒、高麗菜，加入做法2菜湯、米酒、鹽調味後大火收汁即可。
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