2007年7月31日 星期二

泡菜做壽司

~清廚房~泡菜做壽司
夏天天氣熱,吃泡菜消暑最過癮。但是吃不完的泡菜該怎麼瓣呢?就讓阿華師敎大家利用吃不完的泡菜作壽司。

材料:泡菜、海苔、白飯、小黃瓜條、海苔粉
作法:
1.將泡菜切碎,並和白飯和在一起,備用。

2.取一竹簾依序鋪上保鮮膜、海苔、作法1、小黃瓜條,像捲壽司一樣捲起,切塊即可。
美食鳳味~阿華師拼灶腳

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