～清廚房～草莓果醬做香蕉飴冰箱裡永遠都會冰一罐草莓果醬，好像怎麼吃都吃不完。就讓阿華師來教大家用草莓果醬做小點心－香蕉飴。
材料：地瓜粉1（200g)、糯米粉1/2（100g）、糖1/2杯、水2杯（400cc）、草莓果醬3大匙、片栗粉適量
作法：１．地瓜粉、糯米粉用1杯水調化，備用。
２．用１杯水將糖煮化，接著加入草莓果醬3大匙煮勻，熄火，再加入作法1迅速攪拌均勻成粉紅色稠糊狀。
３．取一便當盒裡鋪保鮮膜，並將作法2倒入，再蓋上一層保鮮膜，入蒸鍋蒸約30分鐘表透明粉紅色即可，待涼切塊沾裏片栗粉即可。
美食鳳味～阿華師拼灶腳
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