菜名：江浙炒年糕 by于美人江浙味十足的大白菜，吸滿爆香後的香菇及蝦米的湯汁，味道非常鮮甜美味，搭配Q軟的年糕，讓人一吃就上癮！
材料：香菇絲適量、蝦米適量、肉絲150克、大白菜1/2棵、寧波年糕1包
調味料：醬油2大匙、鹽適量、糖1小匙、胡椒粉適量
作法：
１．香菇、蝦米爆香後，加入肉絲炒至略熟，再加入切成粗條的大白菜拌炒。
２．淋上醬油、水，再將年糕整齊鋪放在大白菜上，蓋上鍋蓋燜煮至年糕變軟。
３．年糕變軟後，即可拌炒，待收汁，灑上些許胡椒粉即可。
菜名：椒鹽香酥蝦 by于美人將大量的蒜末及蔥花一起爆香後，灑上黑胡椒，椒鹽蒜香的味道馬上撲鼻而來，拌上酥炸的鮮甜蝦子，口感更是一級棒，這是一道非常下飯的開胃料理。
材料：蝦1斤、蔥適量、蒜頭6顆
調味料：太白粉2大匙、黑胡椒適量、鹽適量
作法：
１．蝦去除尖端和鬚的部份，擦乾水分，加入太白粉拌勻備用。
２．起油鍋，將蝦子炸至香酥起鍋備用。
３．爆香蒜末、蔥花，用鹽及黑胡椒調味後，加入蝦子拌炒入味即可。
食譜來源：生活好自在
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