2007年8月11日 星期六

〔食譜〕Selina和風白玉芝麻vsHebe剝皮辣椒雞湯vsElla辛拉麵

菜名:Selina和風白玉芝麻

材料:芝麻湯圓、糖

作法:
1.煮一鍋熱水,待沸騰時將湯圓和適當的糖放入。

2.以中火煮至湯圓浮起即可熄火備用。

菜名:Hebe剝皮辣椒雞湯

材料:剝皮辣椒罐頭、大雞腿、香菇、米酒、香油

作法:
1.雞腿放入滾水汆燙後撈起瀝乾水分。

2.鍋中加入適量水,將燙過的雞腿放入,水滾後倒入剝皮辣椒(含湯汁),湯滾後試味道調整鹹度,最後淋入米酒、香油即可。

菜名:Ella辛拉麵

材料:海帶芽、蛋、燕餃、小白菜、香菇貢丸、辛拉麵

作法:
1.煮一鍋水,水滾後把麵和其他食材一併放入。

2.煮五分鐘後即可起鍋。
食譜來源:大小愛吃

沒有留言: