葡萄乾做千層派

~清廚房~葡萄乾做千層派
健康的葡萄乾一買就是一大盒,放久會乾掉了。阿華師教你把葡萄乾變身成大人小孩都愛吃的千層派。

材料:葡萄乾適量、起司酥皮3片、吐司3片、全蛋*1、蛋黃*1

作法:
1.將葡萄乾泡水約5分鐘,瀝乾水份,備用。

2.將起司酥皮切成2*5公分的長條,備用。

3.吐司去邊也切成一樣大小略壓扁,備用。

4.取一作法2鋪上作法1並塗上一層薄薄的蛋液,再鋪作法3、作法1並塗上一層薄薄的蛋液,再鋪上作法2,備用。

5.將作法4整齊的排列在烤盤上,表面塗上一層薄薄的蛋黃,入烤箱以180度烘烤10分鐘即可。
美食鳳味~阿華師拼灶腳

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