握壽司做黃金飯糰

~清廚房~握壽司做黃金飯糰
握壽司的飯,冰過會變很硬,還能做些什麼變化呢?

材料:握壽司、脆漿粉(盤裝)、美乃滋1大匙、起司粉、巴西里末

作法:
1.巴西里切成末和起司粉拌勻,備用。

2.將握壽司的飯、料分開,備用。並在料加一大匙美乃滋拌勻,備用。

3.取一些飯壓成圓餅狀包入料,再揉捏成飯糰,再取一張保鮮膜整型,備用。

4.熱一油鍋取一作法2沾脆漿粉入鍋炸至金黃酥脆,撈起瀝乾油盛盤,撒上作法1即可。
食譜來源:阿基師偷吃步

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