水餃皮做香酥小脆餅

~清廚房~水餃皮做香酥小脆餅
便宜的水餃皮,一大包只要幾十元。可是包完水餃後,還可以做什麼。就讓阿華師用水餃皮來作好吃的零食-香酥小脆餅。

材料:水餃皮
調味粉:日式海苔粉、墨西哥紅椒粉
作法:
1.將水餃皮切成小片,備用。

2.熱一油鍋,放入作法1炸至金黃酥脆撈起瀝油,備用。

3.取一水晶碗將作法2放入,撒上調味粉並搖晃水晶碗,使調味粉均勻的附著在炸好的水餃皮上即可。
美食鳳味~阿華師拼灶腳

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