玉米脆片做巧克力酥片

~清廚房~玉米脆片做巧克力酥片
早餐桌上常見的玉米脆片,如果吃不完該怎麼辦呢?有華師在就不用怕。阿華師要把玉米脆片變身成為巧克力酥片。

材料:玉米脆片50克、巧克力150克、糖粉
作法:
1.巧克力切碎,備用。

2.取一平底鍋將作法1放入,以隔水加熱的方式溶化巧克力,待巧克力溶化後放入玉米脆片拌勻。

3.取一底盤鋪上烘焙紙,將作法2舀入整型,放進冰箱冷藏變硬即可。

4.將作法3擺在小泡芙上,並撒上糖粉,做成一個小雪屋。
美食鳳味~阿華師拼灶腳

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