～阿基師的電鍋出好菜～菜名：鮪魚披薩電鍋餅
材料：
主食材：超市現成披薩餅皮1片
副食材：罐頭鮪魚肉、紅甜椒丁5g、黃甜椒丁5g、綠椒丁5g、起司絲100g、洋蔥丁2g、蒜末2g、九層塔2g、蟹肉絲2條
調味料：黃芥末醬2T、番茄醬2T
做法：
１．錫箔紙以電鍋內鍋直衡大小折一張約6~7層的錫墊，放入內鍋中預熱。
２．取披薩餅皮灑上麵粉，表層塗抹黃芥末醬、番茄醬，再取鮪魚肉、紅黃綠甜椒丁、洋蔥丁、蒜末、九層塔、蟹肉絲混合舖在表層，灑上起司絲後放入預熱的電鍋中，按電鍋開關，約5~6分鐘即可關掉電閘，續燜2~3分即可。
３．取出裝飾盛盤。
備註：
器材：錫箔紙、大同電鍋*1、小盤子*3、成品盤。
食譜來源：型男大主廚
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