～詹姆士的五分鐘出好菜～菜名：蔥鮪魚大蒜吐司
材料：
主食材：鮪魚肚末1碗
副食材：蔥末1碗、法國土司5片、大蒜末1小碗、波士頓萵苣4片、巴西里末1小碗、美乃滋1條、有鹽奶油2塊
調味料：海鹽、黑胡椒
做法：
１．取一水晶碗，將大蒜末、巴里西末、奶油混合拌勻後，塗在法國土司片上送入烤箱烤約1分鐘。
２．取一盤子，用噴槍稍微噴一下鮪魚肚末後，與蔥末均勻剁碎。
３．將烤好的法國土司依序舖上波士頓萵苣、鮪魚蔥末，再灑上鹽、胡椒，擠上美乃滋，裝飾盛盤。
備註：
器材：水晶碗（中*1）、烤箱*1（含烤盤、烤夾）、噴槍*1、盤子*3、成品盤。
食譜來源：型男大主廚
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