輕鬆剝除大蒜皮

阿基師偷呷步～輕鬆剝除大蒜皮
怎麼樣剝大蒜皮才會又快、手又不沾黏味道呢？阿基師的偷呷步告訴你!

材料：大蒜、60度溫水

作法：
１．將大蒜放入保溫瓶中，加入溫水淹過蒜頭。

２．用力搖晃兩到三下即可取出，剝除蒜頭外皮。

３．將剝好的蒜頭放入塑膠袋，冰進冷凍庫保存。
美食鳳味～阿基師偷呷步