～詹姆士的微波爐出好菜～菜名：柴魚風味蛋捲
材料：
主食材：蛋2個
副食材：柴魚湯2大匙、蘿蔔泥1小碗
調味料：薄鹽醬油1小匙、鹽、醬油1小碗
做法：
１．取水晶碗，將2顆蛋打勻加入4T柴魚湯、2T薄鹽醬油、鹽放入微波爐以500瓦微波60秒。
２．將取出後的蛋汁稍微攪拌，再放入微波爐中70秒取出，倒入竹簾中捲起，再以橡皮筋固定。（約1分鐘）
３．待成型後取出切塊擺盤，食用時搭配蘿蔔泥、醬油即可。
備註：
器材：微波爐*1、水晶碗（中*1）、保鮮膜*1、竹簾*1、橡皮筋*10、醬料碟*1、小盤子*3、成品盤。
食譜來源：型男大主廚
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