2008年7月2日 星期三

簡易自製提拉米蘇

阿基師偷呷步~簡易自製提拉米蘇
阿基師要教大家超人氣甜點─提拉米蘇!好吃的提拉米蘇,在家也可以輕鬆做,只要加入棉花糖、不用打蛋,好吃的提拉米蘇、輕鬆上桌。

材料:奶油乳酪 100g、棉花糖50g、牛奶150cc、海綿蛋糕、蘭姆酒

作法:
1.海綿蛋糕切小片後,沾過少許蘭姆酒備用。

2.取一小湯鍋,下棉花糖、50cc的牛奶用小小煮至棉花糖融化,再加入剩餘的牛奶、奶油乳酪一同拌勻。

3.取一小碗,依序鋪上做法1、做法2、做法1和做法2,放入冰箱冰3-4小時即可。
美食鳳味阿基師偷呷步

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