菜名：皮蛋醬涼麵 by水蜜桃姐姐＆焦糖哥哥材料：
主食材：泡麵1碗(以「手打麵」為佳)
副食材：冷開水1杯、皮蛋3顆（去外殼；留1顆蛋白切丁）、雞蛋2顆、柴魚片1小碗、小黃瓜絲
調味料：醬油膏2大T、香麻油2大T、米醋
做法：
１．起滾水鍋，放入泡麵煮至散開，用筷子稍微攪拌，撈出泡冷水，麵條變涼後以濾網瀝乾水分，放在竹簾上備用。起鍋熱油，倒入蛋液煎成蛋皮，取出切細絲備用。
２．起果汁機，放入皮蛋2顆、冷開水1杯，一起打勻成泥狀，備用。製作皮蛋醬：取一水晶碗，倒入皮蛋泥，再加醬油膏、香麻油、米醋拌勻，備用。
３．將蛋絲和小黃瓜絲舖於麵條上，淋入皮蛋醬，最後灑柴魚片及皮蛋蛋白丁，裝飾盛盤即完成。
備註：
器材：小湯鍋*1（裝熱水）、漏杓*1、濾網*1、水晶碗（中*2-其中一個裝冷水、小*1）、壽司竹簾*1、平底鍋*1、鍋鏟*1、果汁機*1、小盤子*3、成品盤
菜名：飯糰動物園 by蘋果姐姐＆糖糖姐姐材料：
主食材：白米飯1碗
副食材：紅蘿蔔半根、竹輪半條、火腿3片、玉米粒1碗、葡萄乾1小碗、青豆仁1小碗(燙過)、海苔2大片、起司片3片、芹菜梗1根
調味料：飯島香鬆
做法：
１．狗狗飯糰（揉捏）：取一大水晶碗，將白飯均勻拌入飯島香鬆，取出捏成三角飯糰狀後，再捏成縱長水滴狀，備用。狗狗飯糰（切形）：將大片海苔切成橢圓形放到斜上方左右兩側。
２．狗狗飯糰（拼貼）：鼻子為葡萄乾，眼睛可將葡萄乾剪小片放上。再將火腿在下部中央處，用牙籤固定即可。牛伯伯飯糰（揉捏）：將拌過飯島香鬆的飯糰捏成橢圓形備用。
３．牛伯伯飯糰（切形）：將竹輪片對半切，當成牛角；海苔片剪成尖橢圓當牛的黑色斑點；起司片切成橢圓形放在下側。牛伯伯飯糰（拼貼）：將芹菜梗當耳朵，青豆仁對切當鼻子，雙眼則各為葡萄乾及玉米粒。最後再將兩種動物形狀的飯糰組合，裝飾盛盤。
備註：
器材：水晶碗（大*2）、小盤子*6、成品盤。
食譜來源：型男大主廚
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