快速做奶油烤白菜

阿基師偷呷步～快速做奶油烤白菜
作奶油烤白菜不用再炒麵糊了。阿基師用小孩子的零食，幫媽媽不費力就可以做出奶油烤白菜。

材料：包心白菜1顆、鮮奶300cc、火腿絲3條、蝦米10克、油蔥酥少許、洋芋片30g、起司絲

作法：
１．白菜切塊備用。

２．取一小湯鍋，將牛奶加熱後盛出，和洋芋片入果汁機打勻後盛出備用。

３．取一平底鍋，加入少許沙拉油，下蝦米、火腿絲炒香，再下白菜、水、煮至白菜變軟，淋上做法2、油蔥酥拌勻，放入烤皿，淋上做法2備用。

４．將做法3放入烤箱烤5分鐘即可。
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