～阿基師的59元出好菜～菜名：芝麻野菜
59元也可以輕鬆出日本料理。買來的青菜怎麼煮，會有日本家常味？就在沾醬的秘訣裡，要怎麼作，就讓詹姆士來告訴你。
材料：絲瓜絲1碗、荷蘭豆絲1碗、 香菜半把、香油3小匙
綜合醬：薄鹽醬油1/2大匙、 糖1小匙、鹽少許 、香油1/2小匙、白芝麻1大匙
作法：
１．絲瓜切條，荷蘭豆切絲，香菜切段，備用。
２．取一搗缽，下白芝麻磨碎，備用。
３．取一深炒鍋，少油下作法1絲瓜炒熟，加入作法1荷蘭豆炒香，加薄鹽醬油、糖、鹽炒勻，加作法1香菜拌勻，加入香油、做法2炒勻，盛盤備用。
食譜來源：阿基師偷吃步
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