～詹姆士的59元出好菜～菜名：芥末高麗菜
59元也可以做出日本家常料理炒高麗菜不再只是鹽調味就好，詹姆世敎大家用特別的芥末子，炒出你沒有吃過的香味。
材料：去骨雞腿肉1隻、高麗菜50g
調味料：鹽少許、醬油1/2小匙、芥末子1大匙
作法：
１．高麗菜逆紋切條撥鬆、去骨雞腿肉切條備用。
２．取一深炒鍋，下雞肉煎至出油，再下高麗菜拌炒，加入醬油拌炒，加入水、蓋上鍋蓋煮至高麗菜微軟，加入鹽、芥末子調味拌勻，即可盛盤。
食譜來源：阿基師偷吃步
～詹姆士的59元出好菜～菜名：芥末高麗菜
59元也可以做出日本家常料理炒高麗菜不再只是鹽調味就好，詹姆世敎大家用特別的芥末子，炒出你沒有吃過的香味。
材料：去骨雞腿肉1隻、高麗菜50g
調味料：鹽少許、醬油1/2小匙、芥末子1大匙
作法：
１．高麗菜逆紋切條撥鬆、去骨雞腿肉切條備用。
２．取一深炒鍋，下雞肉煎至出油，再下高麗菜拌炒，加入醬油拌炒，加入水、蓋上鍋蓋煮至高麗菜微軟，加入鹽、芥末子調味拌勻，即可盛盤。
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