2009年1月11日 星期日

蒸出不變硬饅頭

阿基師偷呷步~蒸出不變硬饅頭
饅頭蒸好沒有馬上拿起來,就會黏底、變硬,其實只要抹上一層美乃滋,放再久都不會硬囉!

材料:饅頭1顆、美乃滋

作法:
1.將饅頭刷上一層美乃滋,備用。

2.取一蒸碗,放上蒸架,再放上做法1,入電鍋蒸2分鐘即可。
美食鳳味阿基師偷呷步

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