～阿基師的59元出好菜～菜名：涼拌蓮藕
只要59元，上班也可以健康吃好菜。阿基師為上班族，貼心設計春天養肝好菜。酸甜醬汁，搭配健康蓮藕，不用花大錢，也能吃盡健康喔。
材料：蓮藕200g、紅辣椒絲、薑絲、白醋
調味料：熱水2大匙、白醋2大匙、味醂2大匙、桂花醬1大匙、梅子少許粉
作法：
１．蓮藕洗淨去皮、切薄片備用。２．熱一鍋滾水，下作法1、白醋，燙熟取出瀝乾備用。
３．取一水晶碗，加入調味料、辣椒絲、薑絲和作法2的蓮藕片拌勻，即可盛盤。
食譜來源：阿基師偷吃步
～阿基師的59元出好菜～菜名：涼拌蓮藕
只要59元，上班也可以健康吃好菜。阿基師為上班族，貼心設計春天養肝好菜。酸甜醬汁，搭配健康蓮藕，不用花大錢，也能吃盡健康喔。
材料：蓮藕200g、紅辣椒絲、薑絲、白醋
調味料：熱水2大匙、白醋2大匙、味醂2大匙、桂花醬1大匙、梅子少許粉
作法：
１．蓮藕洗淨去皮、切薄片備用。２．熱一鍋滾水，下作法1、白醋，燙熟取出瀝乾備用。
３．取一水晶碗，加入調味料、辣椒絲、薑絲和作法2的蓮藕片拌勻，即可盛盤。
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